tisdag 18 december 2012

Lite mer godis

Jag är nog en godisgris........för det är bland det roligaste att göra inför julen.
Nu har det blivit mintkyssar och chokladdoppade aprikoser.








Och snart är det dags att röka köttet till julbordet. Har plockat upp en del ur frysen som ska tinas. Det blir lite blandade sorter och en del kommer att åka ner i frysen igen för senare konsumtion.

fredag 14 december 2012

Sommardofter och julgodis

Ja det har det varit i mitt kök i veckan!
Jag har inte varit så rysligt pigg så det har mest blivit innepyssel när andan fallit på.
Frysarna behöver tömmas lite så att allt rökt kött får plats där sedan, och eftersom där finns en del frukt och bär........
 
Lite rabarber blev till Rabanel-marmelad.
(rabarber och kanel)
Supergott på ostmacka!
Eller att ha som smak i egen glass!!!









Jordgubbar och



 



plommon blev till









Jordon-marmelad!
 


 Ja, och så plockade jag upp
lite röda och svarta vinbär och
gjorde lite gelé, för den var slut.







En egen Rocky Road utan
nötter (vänster) och början på 
tomtefudge (höger)




Och såklart ett pepparkakshus tillsammans med barnen


 


Det allra senaste är såklart lussebullarna och så blev det några bananmuffins!












 

onsdag 5 december 2012

Julpyssel

Behövde mer plats i frysen så idag blev det tillverkning av rabarbersaft.
Visst ser det riktigt gott ut!!!


Helgens julpyssel med familjen resulterade i allt detta fina. Den vita kottekransen har jag och Josefine gjort.





Och så har jag gjort en klänning till Josefine i födelsedagspresent. Hon fyllde ju fyra i måndags. Det är inte klokt vad tiden går fort!




En adventskalender har det också blivit. En ganska enkel, men jag tycker att den blev fin. Bara att lägga i små paket och hänga upp. 




Och nu är det krig!!!
De små söta mössen har flyttat in under kylen och där får de INTE vara. Efter att jag tog bilden så blev det två mindre på en kvart :)
Bägge i den längst till vänster. Den fällan är helt suverän!


Nu har alla kaniner fått flytta in i "stallet". Jag tröttnade på alla frusna vattenskålar och det är sååå mycket enklare och ljusare att ha dem där. Några bilder på snyggingarna Blunda och Castor. Fick inga bra bilder på de andra.








Blunda


 Castor
 Castor


 

onsdag 21 november 2012

Bockflock

Fyra bockar går kvar i hagen. Bilbo och tre "små", till salu om du har SE-nummer!
Det blev en ganska fin höstbild på dem.

Barnen hade riktigt roligt i betesburen som inte används nu.
      

Testade några olika varianter på rulader.
Denna (vänster) är fylld med torkade aprikoser och purjolök.
Det blev favoriten.

 
Denna (höger) är fylld med paprika och russin.
Inte så tokig den heller!

Jag gjorde en med katrinplommon och persilja, men det var inte alls så gott som jag trott.

Hittade hemmarökt sidfläsk i frysen så det ska jag fylla med nästa gång. Och kanske lite julkryddor.......



Brynte dom lite i stekpannan och sen in i ugnen.




Katrinplommon och persilja





  




 Aprikoser och purjolök




 




Paprika och russin






måndag 12 november 2012

Budapest

Vilken rolig, god, mysig helg i Budapest!
Tack CNC-Factory för att ni även bjuder med respektive på era resor :)

Min bästa bild blev den på Parlamentet, i mörker, från Donau. 
Sista kvällen åkte vi båt med buffé.

En av alla broar 

Utsikt över Budapest

Det fanns massor med gamla hus i den här stilen

Utsikten från vårt hotellrum

 Penseerna blommade fortfarande

En bild över saluhallen. Där vi åt gulash-soppa och shoppade.
Bland annat så slank det ner ett par flaskor Tokaj och en liten Unikum i påsarna. 

Termalbaden var en härlig upplevelse.
Dels så fanns dessa utomhusbad.....


I byggnaden runt om fanns ca 15 inomhuspooler i olika storlek, djup, form, temp osv.
Och allt kommer från en källa med 75 gradigt vatten.

Fler bilder, från kameran, kommer senare............

 

tisdag 30 oktober 2012

Tillbaka!

Nu är jag tillbaka efter en tråkig tid på sjukhus.
Alvin har blivit så duktig på att vara försiktig med djuren, så nu kan han hålla sitt marsvin själv.
Josefine gosar med sin Fiona och Alvin med sin Lille Skutt.




Det har kommit två nya rexkaniner till gården.
Blinka som är en viltgrå dalamatiner och syster med Blunda och Castor som är castorfärgad.
Båda två är väldigt trevliga, sociala och hopplösa att ta kort på. För de rör på sig hela tiden.

Blinka










 Castor















Blunda

















Kalkonerna har växt som ogräs. Nu är de riktigt stora fåglar.
Vi har bestämt att spara en tupp och två hönor för att få egna ägg och kycklingar nästa år. Det ska bli riktigt spännande!
Tyvärr så blev jag tvungen att ta bort tuppen Asterix, han var inte snäll. Så fort jag eller barnen hamnade mellan honom och kalkonerna så anföll han. 
Nu bor istället de två silkestupparna Gullefjun (gul) och Bertil (svartblå) hos dom. 








Här är Gullefjun till vänster och Bertil till höger.








Och så en bild på snyggingarna Piff och Puff
 

Till sist några höstbilder. För nu kan inte ens jag inbilla mig att det finns någon sommar kvar :(